Zlepšující přípravky

 
EUROPAN -
usnadňuje zpracování
chlebového těsta 
a prodlužuje trvanlivost

ACIDOR -
reguluje kyselost těsta
 
TRIAL RC-2
upravuje vlastnosti těst pro 
běžné a jemné pečivo
FROSTY
umožňuje kompletní program
pro řízení kynutí a
šokového mražení
VIS
prodlužuje trvanlivost a
vláčnost kynutých výrobků
Směsi a koncentráty
 
GRAN RUSTICO
vysoký obsah
slunečnice a špaldy
MULTIGRAIN FIT
vysoký obsah dýňových
semen a jáhel
GRAN SOIA
obsahuje sojovou mouku
a drcenou sóju
GRAN MEDITERRANEO
sušené olivy,
kapari,rozmarýn
PAT-DOR
vysoký obsah
bramborových vloček
KRAPFEN
koncentrát na
koblihy
BAGUETTE
koncentrát na
výrobu baget
CIABATTA nucleo
koncentrát na
výrobu čabat
ROLLBURG
pro toastové chleby
a hamburgery
GRANSFOGLIA
směs na
listové těsto
PANDORA
směs na plundry
a croissanty
GRANCRACKER
přípravek na
crackery a tyčinky
YOG'IN, TOP CAKE
na třené a
šlehané hmoty
 
Termostabilní speciální náplně
 
CUKICREAM
čokoládový nebo
nugátový krém
CHOCOBAKE
čokoládový
zapékací krém
IRISCREAM
termostabilní
instantní pudink
BARRETE
čokoládové zapékací tyčinky
   

PASSATA ALBICOCCA
meruňková náplň
 
PASSATA CILIEGIA
třešňová náplň
 
Instantní klasické náplně
 
ALMAK maková 55%
ALNUS ořechová
ALMELA jablečná
ALBICOCCA meruňková
ALIVA švestková
 
Dekorační a posypové materiály
 
BIANCANEVE
nerozpustný cukr
BIANCANEVE H.R.
na horké koblihy
HAPPYCAO
nerozpustné kakao
PEPITA
termostabilní
čokoládová čočka
ALFAMIX skvělý česnekový posyp
KMÍN špičková kvalita
 
Špičkový margarín rakouské firmy SENNA
 
MILLA CREME máslový

MILLA ZIECH tažný v blocích
MILLA FRITTER fritovací
MILLA ECO zieh průmyslové balení
 

Potřeby pro pekaře, stejně jako pro cukráře nebo zmrzlináře
na straně
doplňky