Používáte starší typ prohlížeče a je tedy pravděpodobé, že si web neužijete naplno. I z důvodu bezpečnosti doporučujeme používat novější prohlížeč.
Cukrařina
ČOKOLÁDY
KAKAO
POLEVY
NÁPLNĚ
KRÉMY
POTAHOVACÍ A MODELOVACÍ HMOTY
OCHUCOVACÍ PASTY
KORPUSY
OŘECHY
OVOCE
DEKORACE
TOPPINGY
CUKRY
MLÉKO
POSYPY
AROMATA
CUKRÁŘSKÉ SMĚSI
VANILKA
ŽELATINA
Čokolády
V našem sortimentu naleznete široký výběr kvalitních čokolád. Rádi Vám s výběrem čokolády poradíme a nabídneme čokoládu, která splní Vaše očekávání.
čokoláda – bílá, mléčná, hořká, RUBY
čokoláda ochucená
čokoláda do fontán
čokoláda origin – z různých zemí světa
čokoláda plantážová – z jednotlivých světových plantáží
čokoláda Bio
čokoláda Dia
čokoláda termostabilní – vhodná do croissantů, muffinů
čokoláda plastická – na potahování svatebních dortů a výrobu dekorací
horká čokoláda
čokoládové polevy
čokoládová glazé
čokoládové dekorace...
Naplňte své výrobky kvalitní náplní s oříšky, čokoládou nebo s vysokým obsahem ovoce. Vyzkoušejte také náplně termostabilní, které můžete plnit před pečením. V nabídce naleznete i výborná praliné či hotové ganáže do dezertů nebo pralinek.
ovocné náplně na pečení – klasické, gelové
náplně ovocné na protírání a plnění
hotové ovocné krémy s kousky
náplně pro trvanlivé pečivo
hotové krémy na plnění
hotové krémy na pečení
praliné
ganáže
karamelové náplně
náplně s dlouhou trvanlivostí
povidla
tvarohové náplně...
Bez krému by nebyl dezert dezertem, to je jisté. A protože chceme, aby byly Vaše krémy báječné, naleznete u nás v sortimentu suroviny pro jejich přípravu.
stabilizátory šlehačky – neutrální, ochucené
hotové krémy na plnění
hotové krémy na pečení
směsi pro přípravu krémů – za studena, za tepla
pudingy
ganache...
Dokonale potažený dort a krásné dekorace jsou přes všechny trendy stálicemi v cukrařině.
cukrové potahovací a modelovací hmoty
marcipán
barevné modelovací hmoty
mandlové potahovací a modelovací hmoty
marcipán k pečení i modelování
plastická čokoláda
cukrová hmota na krajky...
Pokud hledáte vhodnou surovinu pro výrobu korpusů, podívejte se na naši nabídku směsí. Pokud nemáte možnost nebo čas si vyrábět vlastní pečené korpusy, nabízíme Vám řešení v podobě našich hotových produktů.
Zajištění vysoce kvalitního ovoce po celý rok je dnes možné díky jeho možnosti šokového zamražení. Přinášíme Vám velké množství různých druhů mraženého ale i kandovaného ovoce a dalších ovocných výrobků.
mražené ovoce
ovocná pyré – pasterizovaná, mražená
kandované ovoce
lyofilizované ovoce (mrazem sušené)
ovoce v nálevu
ovoce v gelu
sušené ovoce
ovocné pasty
marmelády a džemy...
Hledáte vhodnou dekoraci pro Váš výrobek? Stačí si vybrat z našeho širokého výběru hotových dekorací, kde naleznete, jak dekorace klasických tvarů a barev, tak i dekorace s originálním designem. Chtěli byste na Váš výrobek vlastní čokoládové logo? Rádi ho pro Vás připravíme.
čokoládové dekorace – hobliny, tyčky, filigrány, šupiny, rýže, špagety
barevné čokoládové dekorace
transfer folie – folie potištěné barveným kakaovým máslem
struktur folie – folie s vlisovaným motivem
potištěné pečící papíry
cukrové dekorace – Isomalt, hotové dekorace
přírodní krystalizované květy
sušené květy
crispy – ovocné, praskací, obalené v kakaovém másle
lískooříškový griliáš
velvet spreje
višně – odkapané, v sirupu
toppingy a omáčky
mražené ovoce
kandované ovoce
zlato a stříbro – plátky a kousky...
V našem sortimentu naleznete i škálu nejrůznějších aromat. Aromata přináší skvělou příležitost, jak dodat Vašim výrobkům jedinečnou a originální chuť. Naši nabídku jsme rozšířili i o přírodní aromata, které nenaruší vaše výrobky žádnou chemií. Výrobky ochutíte přidáním pouze malého množství aromatu v řádu kapek, jejich použití je snadné a rychlé.
Víme, jak je důležité udržet kvalitu výrobku stále stejnou, proto pro Vás máme jako pomocníky již připravené směsi, které Vám zaručí stále stejnou chuť, kvalitu a vzhled výrobku.
směsi na makrónky
směsi na pannacottu
směsi na brownies
směsi bezlepkové
směsi na crème brûlée...
