Rádi byste vyrobili lahodnou smetanovou zmrzlinu nebo sorbet, v němž vynikne čistá chuť ovoce? Obraťte se na tým našich technologů, pomůžeme Vám vybrat základ na zmrzlinu a vybalancovat základní směs dle Vašich představ.
základy na ovocné zmrzliny základy na smetanové zmrzliny kompletní směsi – ovocné, smetanové emulgátory neutrální báze vylepšující přípravky...
Poznejte náš široký sortiment ochucovacích past do zmrzlin.
ovocné pasty oříškové pasty květinové pasty mléčné pasty nášlehové pasty rychlošlehací pasty...
Už Vás omrzely základní chutě zmrzliny? Odvažte se s kombinacemi chutí pomocí našich variegat (protírek do zmrzliny) a vytvořte si svou jedinečnou chuť zmrzliny.
krémová variegata krémová variegata s kousky ovocná variegata ovocná variegata s kousky stracciatella cremino...
Pro jednoduchou přípravu výtečné zmrzliny jsme pro Vás připravili kompletní směsi na zmrzlinu.
kompletní směsi na mléčnou zmrzlinu kompletní směsi na sorbety kompletní čokoládové směsi...
Zajištění vysoce kvalitního a širokého sortimentu ovoce po celý rok je dnes možné díky jeho šokovému zamražení. Přinášíme Vám velké množství různých druhů mraženého ale i kandovaného ovoce.
mražené ovoce ovocná pyré – pasterizovaná, mražená kandované ovoce lyofilizované ovoce (mrazem sušené) ovoce v nálevu ovoce v gelu ovocné pasty...
Pro získání optimálních vlastností Vaší zmrzliny je nezbytné doplnit její výrobu kvalitními surovinami i ze sekce cukrů.
invertní cukr glukóza – tekutá, v prášku dextróza inulin fruktóza glukózový sirup fondán isomalt sorbitol maltodextrin...
Mléčná zmrzlina by se bez mléka vyráběla jen velmi těžko, proto u nás najdete klasické mléko i jeho sušenou variantu.
mléko smetana sušené mléko – odtučněné, plnotučné mandlové mléko...
Nabízíme Vám široký výběr kakaí od přírodních světle hnědých až po ta velice tmavá alkalizovaná.
kakaový prášek přírodní kakaové prášky alkalizované (11%, 21%, 23% tučnosti) nevlhnoucí kakao kakaové máslo kakaová hmota...
Pokud toužíte po výrobě vlastního nanuku – zmrzliny s křupavou polevou, u nás si jistě vyberete tu správnou formu, polevu, posyp a příchuť zmrzliny, ze které nanuk bude.
posypy na nanuky formy na nanuky polevy na nanuky...
Točená zmrzlina Almeco je naší srdeční záležitostí. Je to námi vyvinutá, v České republice vyrobená točená zmrzlina. A jsme nesmírně rádi, že Vám každý rok můžeme přinášet nové zajímavé příchutě, vyšší kvalitu a s ní i lepší chuť. Vyzkoušejte naše Almeco Softy a Frutty.
Almeco SOFT – smetanová točená zmrzlina Almeco FRUTTA – točená zmrzlina s podílem ovoce
K letnímu osvěžení patří neodmyslitelně ledová tříšť stejně tak jako zmrzlina. Nebojte se vyzkoušet příchutě z naší nabídky.
ovocné tříště vitality okurka dračí ovoce cola jogurt frozen jogurt...
Pro dotvoření celkového dojmu z Vaší vynikající kopečkové a točené zmrzliny je důležité vybrat vhodný způsob jejího servírování. Přinášíme Vám rozsáhlou nabídku vaflového zboží.
lisované kornouty vaflové kornouty vaflové misky trubičky do pohárů trubičky k naplnění oplatky do pohárů zdobené kornouty – černé, sypané...
Co by byl zmrzlinový pohár bez pořádné porce vynikajícího toppingu? Máme pro Vás v nabídce širokou škálu příchutí.
ovocné toppingy čokoládové toppingy klasické toppingy omáčky višně v sirupu...
Rychlé a jednoduché dekorování zmrzliny zvládnete pomocí široké škály našich posypů.
oříškové – drcené a celé lískové ořechy, pistácie, griliáš čokoládové – šupinky, rýže, křupinky cukrové lyofilizované ovoce...